UNE CUISINE MARINE D’EXCEPTIONAU CŒUR DE ROUBAIX
Chez Calypso, nous célébrons la richesse des océans à travers une cuisine raffinée, généreuse et accessible.Chaque plat est préparé avec des produits frais, dans le respect des traditions et avec une touche de créativité.Nous avons à cœur d’offrir une expérience unique, dans une ambiance élégante et chaleureuse.
Un Savoir-Faire AuthentiqueAu Service des Saveurs Marines
Chez Calypso, nous puisons notre inspiration dans les traditions de la cuisine méditerranéenne et des ports de pêche du monde entier.Nous privilégions des produits de qualité, frais et rigoureusement sélectionnés, pour offrir des plats faits maison qui subliment les trésors de la mer.
Chaque assiette est pensée pour éveiller les sens, dans une harmonie de goûts, de textures et de couleurs.Et pour accompagner votre repas, une sélection de boissons soigneusement choisies : mocktails, jus frais, et thés maison.
Une Cuisine Marine d’Exception
Chacun de nos plats sont une ode à la mer. Nous sélectionnons rigoureusement des produits frais et de saison pour élaborer une cuisine raffinée et savoureuse. Notre équipe met un point d’honneur à sublimer les saveurs marines tout en respectant les traditions culinaires.
Produits frais & faits maison
Tous nos plats sont cuisinés sur place avec des produits de qualité, sélectionnés avec soin.
Décor immersif & ambiance marine
Une atmosphère unique, pensée pour vous faire voyager dès la première bouchée.
Service attentionné & chaleureux
Une équipe à votre écoute, pour un moment convivial et raffiné.